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13. 第十三章,是福甚好,是祸躲不过(1 / 2)

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只见她然后迅速洗好了姜、葱、芹菜,因为没有香菜她只能拿芹菜代替。都洗好切好后蓝菲儿才快手的将于清洗了遍,然后将鱼脊骨从腹内斩断,将少许肉粒拌入一点盐、姜末放入鱼腹中,长短均匀的姜细长丝直接铺在盘上的鱼身上。

过半息后,老虎灶的水烧开了,她也将准备妥当的鱼,轻手再轻手的放进老虎灶。只见她抬头看了看一炷香所剩时间后,才将其盖上后便将火喉稍微弄小了点。

随即,蓝菲儿也开始准备卖相所需的装饰了。手上一边摆弄这青葱,她肥胖的面容也挂上了难得的弧度。

“咦。菲儿,你也做蒸鱼吗?”不远处的齐衣衣,此时也刚刚好将鱼送进蒸锅。见蓝菲儿在切长段的青葱,好奇心大起的直奔到蓝菲儿身边,轻问道:“这青葱弄这么长短来干嘛?”

“嗯。”蓝菲儿唇边弧度轻勾,手上继续摆弄起了青葱。嘴上则耐心道:“用来装饰啊!这可以增加菜的吸引力。”

“啊!”齐衣衣诧异了起来。

蓝菲儿鼻端忽然袭来了隐隐的浓烈鱼香味,蓝菲儿也知道时间快够了,也想起齐衣衣下鱼时间跟自己差不多,蓝菲儿连忙催促提醒道:“等下给你看,你赶紧去看看你的鱼先。”

“好。”齐衣衣俏脸满足的笑了下,也快速的跑回了自己的老虎灶那边。而蓝菲儿也开始将青葱切开弄形状了。

时间又过了半盏茶,一炷香也接近尾声了。大厨们也一个一个进了厨房。蓝菲儿这才缓缓的解开了老虎灶的盖。

“忽忽……”虽然厨房本就香味袭鼻,但蓝菲儿的清蒸鱼一端上老虎灶台。虽然也有人同样做了清蒸鲈鱼,但是不同的是,别人做了各种味道的清蒸鲈鱼,而蓝菲儿做的是粤菜清蒸鲈鱼。

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