第一百九十三章 (三) 敲碗开饭!(2 / 2)
艾琳娜知道她转变不会那么快,没有再对自己砸白眼儿已经是不错了:“算啦,你饿不饿?和我一起准备点新鲜的饭菜怎么样?”
新鲜的饭菜?莱雅皇家还会吃到不新鲜的饭菜吗?佐茨薇觉得奇怪。
“来!我来给你们准备一个特别的饭菜——大火锅!”
在艾琳娜的安排下,宫廷侍女们送来了各种需要的材料。
一个巨大的铜锅被洗刷干净。这原本是祭祀用的,也被抽调来了。
各种调味料,特别是姜和芥末,这种冰雪王国的部分野蛮部落才用到的调味料,被公主殿下指名要来。
有点像日本战国的火炖锅,其实原本出自中国行军锅的,超级大的一个铜锅乱炖开始烹煮汤汁了。
希维等女早就注意到艾琳娜这边忙来忙去,瞧得她戴着一个高帽子似乎大厨似的忙得热闹,而佐茨薇也戴了一个小一点的帽子似乎担任二厨。
“好啊,她们俩的关系似乎融洽了。”芭黛儿捅了捅康妮。
“哼,随便她们。”康妮继续砰地一声玩沙滩排球。
大锅支起,火苗跃动。
汤料被艾琳娜调制成了金汤,就是以黄芥末和黄姜沫为主的酸黄汤,再辅以少量的其他各种调味料。
夕阳西下时,在人工沙滩边上,从未有过的特色黄汤大锅开始烹制。
金花女卫几乎是一直望着殿下的大厨工艺,同时赞佩殿下在各国贵族女子面前,随便做出来的一道菜式居然也充满了莱雅的特色。
大铜锅的色泽和汤汁的颜色,都是莱雅的代表色啊,殿下真的是用心良苦了!金花女卫们欣慰。
其实玉米这是巧合蒙的……
铜锅虽然有点毒性,但对于这个世界练武者的尤异体质来说根本微不足道。而铜锅烧制火锅汤,却是有其他任何锅体都无法比拟的鲜香。
芥末与姜汁的两种辛辣结合,再辅以其他调味料,荦荦冒出了勾引人嗅觉的香味。
没有原本世界的四川酸菜,但有替代的类似味道的莱雅国特产酸角,极为接近发酵酸。
翔焱的守护之力催发火劲,酸与辣的结合,在铜锅中萦绕纠缠。
“开饭啦!”艾琳娜拿着一个大金碗,用一根k级别的大汤勺开始铛铛敲打。
众女早就想见识一下这道新奇菜肴的滋味了,几乎急奔过来围成一圈。
艾琳娜把金花女卫也拉进品尝圈,每人也都发了一个大大的金碗和长长的金汤勺。
“有点粗俗啊。”亚莉丝小声嘀咕。
不过莱雅公主都如此,自己也没有什么好挑拣的,而且这道菜明显充满特色,也许这样更有菜肴情调的。
希维对于用这样大的金碗来吃饭,可是相当地赞赏。她觉得如此吃饭才大气得很,没有繁文缛节的小家子气。
“尝尝吧!”艾琳娜带头伸出长长的汤勺,开始直接舀汤开胃。
接着,侍女开始向滚汤中抛入各种菜式。
艾琳娜汤勺一转,汤内瞬间烫熟的青菜就到了自己大碗内。
原来这长柄汤勺是如此用的。众女明白了。
“哇~~舒服啊~!这道菜,就叫莱雅酸辣烫吧!哈哈哈!”艾琳娜嘟了一下酸香萦绕的小嘴,在众女开吃之前,就抢先起了名字。
虽然对不起麻辣烫,不过正好可以留给大螃蟹去发明一下。[無彈窗閱讀]