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第一百七十三章 千里共婵娟(2 / 2)

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“今天是中秋节做顿好的,你们要吃月饼不?呀,我忘了你们不会说话,那应该是不吃了惹。”阿瑶笑眯眯说,狗子和大白鹅好像听懂了,发出不满的声音。

“汪!”

“嘎!”

阿瑶用脚轻轻踢了下狗子:“别闹,忙着呢。”她端来荷叶瓷盘,把篮子里头的水果往瓷盘上摆,石榴葡萄橘子芋头还有一把栗子,金桂从枝头飘离,打着旋落在青色瓷盘上,金灿灿的桂花点缀着掰开一半露出里面红得晶莹的石榴籽,还有清香的桂花香,她下意识抬头,这棵桂花树也到了收获的时节。

地上铺一块布,用竹竿打落枝头的桂花,宛如顽童坐在枝桠上洒金粉,纷纷扬扬的,桂花香味沾满身。用簸箕摇晃,过滤尘土渣子和花茎,用清水稍稍清洗拌入盐,铺平在竹筛上晾干。

趁着这个空当,她开始准备今晚的晚饭,尽管只有一个人过,也要吃得好好的,不让望月和燕窝担心。

今年的秋天闻说各地丰收,市面上的新米和糯米价格没有上涨,反而因为供应大足,价格略有下降,阿瑶多买一些运回去,自己做米醋,做酒酿,再囤积一些米好过冬。

中秋之后,螃蟹上市,此时雌蟹蟹黄饱满,尝鲜的好时节,怎么能错过!

但是螃蟹性寒,她一个人也吃不了多,用一个小蒸笼,正好能放得下一只螃蟹。蟹腹放一块姜片,上锅清蒸足以突出它的鲜美。

再来一道糯米蒸排骨,有肉有饭,分量同样是一个小蒸笼,炒一道荷塘月色应景,饭后甜汤是桂花糖芋艿。

做好的芋艿小小一个,跟汤圆差不多大,好的芋艿绵软不黏牙,比汤圆爽口,天生就有一丝甜味,阿瑶不太喜欢吃芋头,要么粉粉的,要么硬硬的,但芋艿恰到好处。

剥开芋艿土土的外皮,露出白白胖胖的肉,切成滚刀块。水里加一勺碱面一起煮,会使芋艿变成红色,另一个锅中红糖融在水里烧开,变成一锅红糖水,倒入芋艿块等到筷子戳下去感觉已经软了,用调开的藕粉水倒入锅中,糖水由清到稠,最后加入桂花酱就完成。

做好晚饭的时候,太阳还没下山,她翻了翻竹筛上的桂花,估计需要放一晚才能晾干,做成桂花酱和糖桂花。

门一直都是打开,家家户户陆续做饭,小孩子提着灯笼嬉戏打闹,阿瑶看着门外的孩子,喃喃自语:“趁着天还没黑……我要不要做个灯笼?”

既然想到,就动手做。

她想要的纸灯笼不知道要如何下手,柚子灯笼却很好做,像做川贝炖梨那样,先给柚子切一个盖,自上而下划四刀,竹勺插入其中一刀轻松的果皮分离,果肉待会吃,柚子底部放入小板子和蜡烛,被撑开的上面柚子皮用竹签重新扎实连接两边,不让签子突出果皮扎手。

柚子皮四面雕出月兔的轮廓,把盖子盖上,点蜡烛,光从缝隙和玉兔轮廓里面透出。

柚子灯笼做好,缝隙露出的竹签各绑上五彩细绳,汇聚到顶部拧成一股打结,最后绑在笔直的竹子竿上,就能提着走。

晚霞绚烂,圆月悄悄出现在东边枝头,缓缓往上爬。

阿瑶回屋里点了灯,柚子灯笼放在石桌上,把晚饭都端出来。

蒸笼里青蟹变成红蟹,她剪了蟹脚蟹钳,去掉蟹掩,剥开蟹盖里面蟹黄几乎溢出,澄黄澄黄的蟹黄,馋得阿瑶当即口水都下来,把两边的鳃,蟹心和蟹胃清掉,舀一小勺浙醋浇在蟹黄上,解腻的同时更加鲜。

阿瑶拆螃蟹拆得不亦乐乎,吃完蟹黄,把蟹身一掰开,丝丝缕缕洁白的蟹肉爆出来,鲜甜可口。

吃完糖芋艿,狗子啃着排骨,大白鹅吃着肉汤拌饭,最后一丝余晖散入云层,唯有天上月皎洁,人间处处高悬灯笼并不寂寞。

阿瑶抬头看着圆月,轻声哼着歌:

“……人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟。”

福海。

曲云和做了一桌好菜,望月对月祈福,桌案供一炷清香,三盘果蔬,苹果,柚子,芋头和粉葛,还有一盘三个素莲蓉月饼。

希望燕窝和阿瑶都好好的。

等她拜完月,与曲云和相视一笑,入座吃饭。

“你后天出发,我看你衣服还是多备几套,京城不比福海,那边入秋一早一晚容易着凉。”曲云和说完,欲言又止。

“还有什么事?”望月眨眨眼。

曲云和叹气:“早点回来,我很想你。”

她扑哧笑了出来:“我都没出发呢,你就想着我回来。”

她的话还没说完,曲云和将她一把搂过,望月撞入他怀里,数着他胸膛下的心跳,只听见他说:“以前能忍受,那是我们分开得太久,我已经麻木,连身体里面流淌的血液都好像是冰冷。因为你回到我身边,如珍宝失而复得,如春回大地,桃花汛来,我怎能忍受得而复失的寂寥?这种感觉太难受了。”

望月抱住曲云和,“我也一样。但是阿瑶的及笄礼不去不行,我已经答应过她的。”她的额头抵着曲云和的额头,“我答应你,及笄礼结束我就回来。”

……

月上中天,红泥小火炉上的茶壶烧开水咕噜噜地叫,月饼在手边,柚子灯笼里面的蜡烛燃烧了一半。狗子和大白鹅回到自己的地盘打瞌睡,阿瑶也不知道自己坐在院子里要做什么。

门外的小娃娃精力旺盛还在玩闹,三两个娃娃七手八脚用砖头砌了个简易灶,下面是几根蜡烛,上面垫着芭蕉叶,芭蕉叶上放着小芋头和家里煮熟的田螺。

墙边传来动静。

她抬头,有人又不走大门爬墙来。

“阿瑶,原来你还在,今天月色真美。”裴朔一只脚跨过墙,半个身子挂在墙上,往下看就对上阿瑶的一脸黑线,讪笑,从墙上翻下来,稳稳落地:“我是偷偷溜出来的,看,我给你带了东山橘,我们一起分着吃!”

阿瑶忽然笑起来:“好,我这还有柚子呢。”

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