第九十四章 泥鳅钻豆腐（2 / 2）

薙切仙左卫门：“这方法也是那小子教你们的？”

“嗯~”田所惠一边解释着手中动作却是不停。

半小时后在她把其它佐料都准备就绪之后泥鳅也已经吐得干干净净了。

先将嫩豆腐倒入锅中在将泥鳅也倒入其中慢慢加热锅内的泥鳅顿觉不妙开始在清凉的豆腐中乱钻…

那神奇的一幕也是给观众们带了视觉上的冲击。

连同薙切仙左卫门都是面露惊容豁然离座而起：“没想到她竟然真的做到了~！…”

“什么？”

薙切仙左卫门这般失态的举动使得其他评审们都是一脸的讶异。

“你们不知道吗？”薙切仙左卫门面色严肃：“这道菜品虽然做法简单但真正的做法其实早已失传了没想到今天竟能够看到有人重现这传说中的菜品实属难得啊！”

“咦？传说中的菜品？”千表夏芽等人均是面露惊容。

薙切仙左卫门面色认真而严肃：“是的这道菜品确实很简单算不得什么但早已有人研究过泥鳅倒入锅中时反应很大活蹦乱跳的可等水温升高时早已体力不支而亡所谓的‘泥鳅钻进豆腐里’也许真的只是一个传说了但是现在…”

薙切仙左卫门说着将目光看向了田所惠的锅中那一条条泥鳅迫不及待往豆腐中钻的情形让他真的惊奇了：“这是怎么做到的？”

饶是他见多识广这会儿也有些懵逼了。

田所惠不理会外人的惊讶认真烧制加入葱花、味精、香油、生姜末…以及自己特质的香辛料等…

随着薙切仙左卫门之前的讲解观众们全程都是被田所惠这道看似普通又极具传奇色彩的菜品所吸引倒是把一边的水户郁魅给忽略了等她把菜品做完之后回过神来那边的水户郁魅早已把自己的菜品完成了。

首先评审的是水户郁魅的菜品因为她比田所惠更快完成。

看着面前热气腾腾的菜品薙切仙左卫门鼻子耸动不时点头一脸的满意：“你做的是鲫鱼豆腐汤吧这也是天朝汉族的一道名菜不错不错无论是色泽还是样式看起来都无可挑剔而且这个香味让人口水都不由自主的分泌出来了…”

稍加点评之后评审们都已经不由自主的拿起汤勺喝了口汤一个个的表情都是变得无比的精彩起来…

选手室中绯沙子看着水户郁魅的菜品面露讶异：“这鲫鱼豆腐汤也算得上是药膳的一种了鲫鱼有健脾利湿和中开胃活血通络、温中下气之功效对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤可补虚通乳…”